هو أحد أنواع فيتامين (ب) المتعددة، ويسمى «بي 9»، وهو فيتامين مهم جداً وضروري لانقسام وتكاثر خلايا الجنين عند تكون الأعضاء في الأيام الأولى للحمل، ومن أهمها تكوينخلايا الجهاز العصبي المركزي.
ويوجد حامض الفوليك في معظم الأطعمة، خاصة الخضرمثل السبانخ، والفاكهة مثل ال**يب والبرتقال والتوت والأناناس، واللحوم وكبد الدجاج، ومنتجات الحبوب كالقمح والنخالة والعدس والفول والبندق. وهو من فئة الفيتامينات الذائبة في الماء، وليس له أضرار معروفة، بل هو فيتامين أمن، والفائض منه يخرج مع البول.
* فوائده
* « ثبت عملياً وفى أكثر من بحث طبي،أن حامض الفوليك يقلل من احتمال إصابة الجنين بتشوهات الحبل الشوكي مثل الشق الظهر وعدم تكوين الدماغ بنسبة تصل 50 ـ 70%.
« يمنع حدوث تشوهات القلب والكلىوالشفاه والحلق المشقوق.
* يلعب دوراً مهماً جداً في إنتاج كريات الدم الحمراء ورفع هيموجلوبين الدم.
* يساعد على منع أمراض القلب والشرايين التاجية ويمنع السكتة الدماغية.
* هناك مؤشرات تدل على أن حامض الفوليك قد يقي من بعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون وسرطان عنق الرحم.
وفي بحثلفريق طبي من جامعة أو**فورد، وجد أن انشطار الخلايا العصبية الذي يؤدي إلى داءالزهايمر، يبدأ بسبب وجود مستويات عالية من جزيئات مادة تدعى «هوموسيستين»، التيتتراكم من جراء نقص حامض الفوليك. وتشير التقديرات إلى أن حوالي 15% من سكانالبلدان الغربية التي تتجاوز أعمارهم 65 سنة، سيصابون بداء الزهايمر، ويرجح أنترتفع هذه النسبة في العقود المقبلة. وبالرغم من وجود حامض الفوليك في كثير منالمصادر الغذائية الطبيعية، إلا أنه من الصعب الحصول على الكمية المطلوبة منه منالطعام فقط، لصعوبة الالتزام بغذاء غني بحامض الفوليك أو تناول الأطعمة الرئيسية فيالوجبات اليومية.
-
-
اللهم استودعك قلبى فلا تجعل به احدا غيرك واستودعك لا اله الا الله فلقنها لى عند موتى :::